上海绿钻生物技术有限公司的欧康宝是由提高反刍动物饲料效率的营养物质如纤维素酶、木聚糖酶、米曲霉培养物、进口来源酵母培养物、枯草芽孢杆菌等配制而成的一种新型绿色高效饲料添加剂，可预防酸中毒，缓解热应激，有效改善反刍动物饲料利用效率，从而提高饲料能量水平，提高产奶量和日增重
。

可在反刍动物精料中按照0.5%-1%比例添加进行使用
。

酵母培养物作为一种安全、环保、高效的微生态类饲料添加剂，在畜牧养殖业中的应用研究较多，并取得一定的效果。酵母培养物主要由变性培养基
、酵母细胞内容物及细胞代谢物组成
，含有寡糖、小肽、蛋白质、氨基酸、有机酸、酶类、维生素
、核酸

、矿物质及未知生长因子等营养物质
。酵母培养物中几乎没有活菌，因此酵母培养物仅以营养活性物质在反刍动物瘤胃中发挥益生素的功能

。

酶制剂是由微生物如细菌、真菌通过发酵得来的一种高活性的生物制剂
，饲用酶制剂在动物饲料应用中比较晚，酶制剂在1975年首次在动物应用中取得显著效果
，直至今日饲用酶制剂技术愈发成熟。在反刍动物应用最广泛地是纤维素酶、木聚糖酶等单一酶或者两者及以上的多种复合酶
。

酵母培养物功能

（1）维持反刍动物瘤胃健康，提高生产性能

酵母培养物含有的蛋白质
、氨基酸、脂肪和多糖等营养成分可以给反刍动物瘤胃微生物提供足够营养
，保证微生物的正常新陈代谢
，稳定瘤胃内环境及pH值，减少酸中毒，提高反刍动物瘤胃中降解纤维素和半纤维素细菌的活性，提高饲料中营养物质的消化利用率，增加反刍动物的干物质采食量，从而促进反刍动物生产性能的发挥；

（2）提高反刍动物免疫力
，缓解应激
。

酵母细胞壁含有的 β-葡聚糖能激发机体的非特异性和特异性免疫反应，提高反刍动物血清中免疫球蛋白含量、谷胱甘肽过氧化物酶及超氧化物歧化酶活性增强机体抗病力。酵母细胞壁含有的甘露寡糖可以吸附病原微生物和部分霉菌毒 素
，保障机体健康
，酵母硒，酵母铬均属于酵母富集微量元素
，可以提高机体抗氧化能力
，减少氧化应激
，缓解热应激。

酶制剂功能

添加外源酶制剂，能够补充动物内源酶，提高内源酶的活性
，促进饲料营养物质消化吸收，进而提高动物对粗饲料的利用率
，并可消除抗营养因子，还能减少肠道微生物的数量
，减少疾病，有利于家畜健康。

在当前追求无抗、高质量、低成本、重效益的养殖环境下，酵母源酶制剂生物饲料
，可在维持瘤胃健康
，增强免疫力，缓解应激
，改善繁殖性能，提升肉
、奶品质，提高生产性能等方面发挥至关重要的作用
，朝着高效，低成本，无害的方向发展。